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MINCOMERCIO Y FONTUR REALIZARON EL FESTIVAL GASTRONÓMICO SIEMBRA NEGRO PACÍFICO

MINCOMERCIO Y FONTUR REALIZARON EL FESTIVAL GASTRONÓMICO SIEMBRA NEGRO PACÍFICO

El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y FONTUR, realizaron en Coquí, Chocó, la tercera versión del Festival Gastronómico Siembra Negro Pacífico, un encuentro académico y práctico que tuvo como objetivo integrar cocineros reconocidos del país y mujeres de la región para generar intercambio de conocimiento en olores, sabores y preparaciones exóticas, además del desarrollo de importantes temas como el emprendimiento. Algunos de los chefs invitados fueron: Yair Díaz Uribe, Juanita Trespalacios, Rey Guerrero, Jaime Rodríguez, entre otros. La actividad también contó con la participación de la Viceministra de Turismo, Sandra Howard Taylor.

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